К содержанию
Pattern Cooking
кухня

Что я покупаю

Поднос у стены с растительным маслом, соевым и устричным соусами, солью и перцем; рядом в контейнере ещё соусы
масла и соусы под рукой

Cupboard staples — то, что я часто покупаю:

  • Филе бедра курицы
  • Грибы белые
  • Грибы сушёные
  • Горошек замороженный
  • Фри замороженный
  • Фарш говяжий
  • Мясо и кости для бульонов
  • Уксус виноградный или рисовый
  • Кунжутное масло
  • Соевый соус
  • Лазжан или Лао Гань Ма

Из бедра и фарша получается ужин вокруг белка, из костей — бульон, который я морожу.

обновлено 5 октября 2026 г.