Строим вокруг белка

Последние пару лет я не ищу и не подбираю конкретный рецепт для ужина.

Мне важно иметь какое-нибудь мясо: обычно это курица или фарш, иногда слайсы мяса, стейк.

Белокмаринованное бедро, фарш, стейк

Боулрис или гречка, овощи

Бурритомексиканское направление

Питаближневосточное направление

+ пиклд-лукгде применимо

1. Белокмаринованное бедро, фарш, стейк
2. Боулрис или гречка, овощи

   Бурритомексиканское направление

   Питаближневосточное направление
3. + пиклд-лукгде применимо

Заранее мариную филе бедра, обжариваю — и дальше можно построить боул с рисом или гречкой и овощами, уйти в буррито и Мексику или в питу и Ближний Восток. Во всех вариантах наполнение может зависеть от того, что у вас уже есть дома, и от настроения.

Почти везде к месту Пиклд-лук: он приукрасит вкус почти любой еды. Где я покупаю бедро и фарш — в списке закупок.